Menu de la semaine

Lundi

Entrée

• salade iceberg et emmental vinaigrette ^AB

Plat principal

• brandade de butternut ^RN et poisson

Laitage

• brie ^AB

Dessert

• yaourt aromatisé

Goûter

• lait ^AB, quatre-quarts ^AB au chocolat

Mardi

Entrée

• salade indienne ^RN vinaigrette ^AB (chou blanc, poivrons, raisins secs, pomme)

Plat principal

• sauté de porc ^AB sauce au curry
• ^SV curry de pois chiches aux légumes (pois chiches, petits pois, céleri, poivrons, oignons)

• pépinettes ^AB

Laitage

• saint-nectaire AOP

Dessert

• crème aux œufs ^AB au lait de coco

Goûter

• jus de pommes ^AB, chanteneige ^AB, baguette ^LR

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• soupe de potimarron ^RN

Plat principal

• émincé de dinde ^LR sauce tomate
• ^SV filet de poisson ^PED sauce tomate

• chou romanesco ^AB et semoule ^AB

Laitage

• fromage blanc sucré ^RN Ferme des Peupliers

Dessert

• fruit

Goûter

• purée de pomme poire ^AB, gâteau ^AB au yaourt ^AB

Jeudi

Entrée

• carottes râpées ^AB vinaigrette ^AB

Plat principal

• rôti de bœuf ^AB
• ^SV omelette ^AB nature

• frites au four et ketchup maison

Laitage

• emmental ^AB

Dessert

• tarte amandine ^FC aux poires nappage chocolat

Goûter

• banane ^AB, yaourt nature sucré ^RN Ferme des Peupliers

Vendredi

Entrée

• velouté ^RN Dubarry ^AB

Plat principal

• lentilles à la dijonnaise

• céréales gourmandes ^AB

Laitage

• saint-bray ^AB Ferme de La Quesne

Dessert

• fruit

Goûter

• lait ^AB, baguette ^LR, beurre, confiture de fraises

Légende

• RN : Provenance Region Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Omega 3
• BBC : Bleu Blanc Coeur
• PED : Peche durable
• VBF : Viande de boeuf francaise
• VF : Volaille francaise
• VPF : Viande de porc francaise
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits a coques