Menu de la semaine

Lundi

Entrée

• potage crécy ^AB (pommes de terre, carottes)

Plat principal

• colin pané sauce tartare maison

• coeur de blé ^AB

Laitage

• brie ^AB

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• purée pomme fraise ^AB, crêpe ^AB au sucre ^FC

Mardi

Entrée

• salade coleslaw ^AB (carottes, chou blanc, mayonnaise, fromage blanc)

Plat principal

• dahl de lentilles corail (lentilles corail, carottes, poivrons, oignons, tomates)

• céréales à l'indienne

Laitage

• yaourt nature sucré ^AB Ferme de la Trébisière

Dessert

• fruit ^AB

Goûter

• lait chocolat équitable, clementine ^AB, mini pain au chocolat

Mercredi (centres de loisirs)

Entrée

• velouté de patates douces

Plat principal

• escalope de dinde ^LR panée sauce choron
• ^SV pané végetal sauce choron

• julienne de légumes ^AB et spaghetti ^AB

Laitage

• le bô-érou ^AB Ferme de la Quesne

Dessert

• bûchette glacée

Goûter

• fromage frais fruité ^AB, baguette ^LR, pâte à tartiner maison ^FC

Jeudi

Thème

• jus de pomme fraise ^AB

Entrée

• mousse de canard sur toast
• ^SV mousse de poisson sur toast

Plat principal

• filet de poisson ^PED sauce duxelles de champignons

• butternut rôtie ^RN et gratin dauphinois ^RN

Laitage

• bonne Cauchoise ^RN de la Ferme Dumesnil

Dessert

• bûche pâtissière

Goûter

• purée de pomme coing, baguette ^LR, beurre, confiture de myrtilles

Vendredi

Entrée

• salade iceberg et dés de mimolette vinaigrette ^RN

Plat principal

• omelette nature ^AB sauce tomate

• pommes noisettes

Laitage

• emmental ^AB

Dessert

• purée de pomme ^AB

Goûter

• jus d'oranges ^AB, pomme ^RN, fromage blanc nature ^AB, sucre

Légende

• RN : Provenance Region Normandie
• AB : Agriculture biologique
• O3 : Omega 3
• BBC : Bleu Blanc Coeur
• PED : Peche durable
• VBF : Viande de boeuf francaise
• VF : Volaille francaise
• VPF : Viande de porc francaise
• LR : Label Rouge
• SV : Sans viande
• * : Peut contenir des traces de fruits a coques