Menus de la semaine du 03/12/2018

Semaine suivante

Service à table

Lundi

  • betteraves cuites AB vinaigrette RN
  • chipolatas O3 , saucisse de volaille VF
  • lentilles RN aux carottes AB
  • fromage blanc sucré RN ferme du Beffroi
  • clémentine.
  • Goûter : pain AB , beurre, confiture abricot, lait AB .

Mardi

  • concombre vinaigrette RN
  • filet de poisson RN sauce citron
  • blé AB aux dés de courgettes
  • meule de bray AB Ferme La Quesne
  • crème dessert AB caramel.
  • Goûter : yaourt nature sucré AB , gaufre.

Mercredi

  • tarte à l'Italienne [aubergine poivrons tomate parmesan emmental]
  • émincé de lapin VF sauce dijonnaise
  • purée de butternut RN
  • camembert RN
  • kiwi.
  • Goûter : pain AB , beurre, chocolat, jus d'orange.

Jeudi

  • salade iceberg mimosa AB et croûtons
  • bolognaise de veau Normand RN
  • spaghettis AB
  • pont-l'évêque RN Ferme de Saint-Philbert des champs
  • purée de pomme fraise.
  • Goûter : gâteau au yaourt AB , jus de pommes AB .

Vendredi

  • potage de légumes AB
  • rôti de dinde LR sauce normande AB
  • chou fleur RN et pomme de terre RN
  • cantal
  • pomme RN .
  • Goûter : banane, madeleine, sirop de citron.

Self-service

Lundi

  • betteraves cuites AB vinaigrette RN , macédoine de légumes
  • chipolatas O3 , saucisse de volaille VF
  • lentilles RN aux carottes AB
  • fromage blanc sucré RN ferme du Beffroi
  • clémentine.
  • Goûter : pain AB , beurre, confiture abricot, lait AB .

Mardi

  • concombre vinaigrette RN , salade iceberg et croûtons vinaigrette RN
  • filet de poisson RN sauce citron
  • blé AB aux dés de courgettes
  • meule de bray AB Ferme La Quesne
  • crème dessert AB caramel.
  • Goûter : yaourt nature sucré AB , gaufre.

Mercredi

  • tarte à l'Italienne [aubergine poivrons tomate parmesan emmental]
  • émincé de lapin VF sauce dijonnaise
  • purée de butternut RN
  • camembert RN
  • kiwi.
  • Goûter : pain AB , beurre, chocolat, jus d'orange.

Jeudi

  • salade iceberg mimosa AB et croûtons
  • bolognaise de veau Normand RN
  • spaghettis AB
  • pont-l'évêque RN Ferme de Saint-Philbert des champs
  • purée de pomme fraise, purée de pomme coing.
  • Goûter : gâteau au yaourt AB , jus de pommes AB .

Vendredi

  • potage de légumes AB
  • rôti de dinde LR sauce normande AB
  • chou fleur RN et pomme de terre RN
  • cantal
  • pomme RN .
  • Goûter : banane, madeleine, sirop de citron.

Centre de loisirs

Pas de service cette semaine.

Légende

RN Provenance Région Normandie
AB Agriculture biologique
O3 Oméga 3
VBF Viande de bœuf française
VF Volaille française
VPF Viande de porc française
LR Label Rouge
* Peut contenir des traces de fruits à coques
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