Des produits fermiers livrés chez vous ? C’est Taxi Fermier !

Depuis le 15 décembre, Manola Barray est devenue chauffeur d’un nouveau genre de taxi. Elle livre dans l’agglomération des produits directement depuis les fermes où ils sont produits. Son crédo ? le lien, et à plusieurs titres.

Nouveau né dans le monde de la distribution, Taxi Fermier s’est glissé dans une niche encore inexplorée : la livraison de produits commandés en ligne – la veille pour le lendemain – dans un rayon de 30 km autour de sa base, à Fontaine-sous-Préaux. Dans le catalogue de la micro-entreprise : de la viande, des fruits, des légumes ou encore des fromages, beurres, crèmes et yaourts. Du frais et du fermier, issus d’exploitations locales.

"J’ai choisi ceux avec qui je voulais travailler avec beaucoup de soin", précise Manola Barray. Ils ne sont pas forcément labellisés "bio", mais respectent les principes de l’agriculture raisonnée. "J’ai pris le temps de visiter leurs exploitations, de goûter leurs produits, de voir leurs méthodes d’élevage et de discuter longuement avec les producteurs." La ferme de la Vieux-Rue, celle des Châtaigniers à Catenay,de la Seine à Saint-Pierre-de-Manneville, ou encore la ferme du Saint-Paër fournissent aujourd’hui les produits disponibles sur taxifermier.fr. D’autres devraient suivre prochainement.

Une enfance à la campagne, l’envie de retrouver une alimentation plus saine et plus simple, doublée du fameux "moment où jamais", et la micro-entreprise était sur les rails. Manola Barray a mis deux ans à finaliser son projet, monter son business plan, rencontrer les producteurs, se former et s’équiper avant de se lancer dans l’inconnu. "Les premiers retours des clients sont plutôt satisfaisants. J’offre la première livraison à tous pour pouvoir les rencontrer, c’est très important pour moi." Il faut dire que la jeune femme a un passif d’animatrice sociale.

Le petit supplément d’âme du Taxi Fermier et gros avantage économique ? ses pratiques de coût de livraison, inédites. En passant une commande en ligne, chaque client ouvre une zone de 2,5 km autour de son domicile – ou tout autre point de livraison – dont un autre pourra profiter dès 100 € d’achats. Le montant est atteint ? les commandes sont livrées à tous gratuitement. S’il ne l’est pas, chacun paie sa livraison, en fonction de la distance à parcourir pour Manola.

On en revient au lien social, cher à la jeune patronne. "En allant voir ses voisins ou ses amis, on peut s’assurer une commande à 100 € et ainsi éviter un coût supplémentaire." La micro-entrepreneuse y trouve elle aussi un bénéfice, économique mais aussi écologique, moins rouler. "J’espère un jour faire des livraisons complètement propres, avec un véhicule électrique ou pourquoi pas en drône..."

Une énergie communicative et des idées plein sa brouette jaune, Manola Barray ne compte pas s’arrêter là. Elle cherche d’ailleurs à développer des partenariats avec les organismes qui travaillent auprès des personnes âgées ou immobilisées. "Je crois qu’on doit pouvoir bien se nourrir, quelle que soit sa situation."

Avec tout ça, Taxi Fermier est parti pour prendre toutes les courses.

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