Le Panier des Docks

Niché au 1er étage du centre commercial, le Panier des Docks ravit les gourmands depuis début décembre avec ses produits frais et son épicerie fine.

En pleine préparation de la soirée d’inauguration officielle, Sophie (photo) et Nadia, gérantes, accueillent les clients, tout sourire. A leurs côtés, Pascal Cavelier (photo), chargé de développement auprès de Facility Serv, la conciergerie basée à Mont-Saint-Aignan et prestataire aux Docks 76, à l’origine de la création de cette enseigne.

"Il y avait une vraie demande pour que le centre retrouve de l’alimentaire", explique Pascal Cavelier. Mais pas n’importe lequel. Quand Facility Serv se lance dans cette nouvelle aventure, il s’appuie sur le réseau Les Fermes d’ici, avec lequel il travaille déjà. Et le Panier des Docks est né.

Ici, on fait dans le local avant tout. Les clients du centre et les salariés des alentours peuvent y trouver leur repas du midi par exemple, proposés par Juliane traiteur sous forme de bocaux de verre. Mais il y a aussi de quoi faire ses courses au Panier des Docks : soupes, fromages, jus de fruits, confitures, café et biscuits pour le local, mais aussi huile d’olive, riz à risotto ou véritables pâtes italiennes pour les raretés. Ici et ailleurs, en un seul voyage !

Petit plus, des richesses insoupçonnées du terroir normand : le vin de kiwi bio est à goûter absolument, ainsi que les confiseries de la célèbre Maison Barnier. On ne saurait que trop conseiller aussi les citronnades de Mimouna ou les produits d’entretien à base de lait d’ânesse "Une fée dans l’asinerie", fabriqués à Gaillefontaine.

"Notre envie, poursuit Pascal Cavelier, c’est vraiment de faire connaître les producteurs locaux." D’où des animations prévues, des rencontres, ou encore une marché fermier. A surveiller de près sur la Page Facebook du magasin.

Les quelque 5 millions de visiteurs annuels du centre commercial devraient en tous cas trouver au Panier des Docks de quoi se régaler, et même de quoi faire un cadeau original avec les nombreux coffrets et paniers proposés. Par ici les délices !

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